超簡単✤焼肉のタレでなすとピーマン炒め✤

naru*café
naru*café @cook_40088100

材料はコレだけ簡単間違えなしのレシピです(〃∇〃)ゞ
このレシピの生い立ち
朝ごはんを作ろうと思い!前の日にBBQをした残りの材料で作ってみました!
これをレシピと言っていいのかしらと思いながらっ…(〃∇〃)ゞ

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材料

二人分
  1. 茄子 二本
  2. ピーマン 2~3個
  3. ☆焼肉のタレ 大2
  4. ☆鷹の爪(小口切り) 半分

作り方

  1. 1

    茄子とピーマンはちょっと大きめの千切りにし!
    切った茄子だけは水に浸してアクを取り!しっかり水切りをする♪

  2. 2

    フライパンに油を入れ茄子とピーマンを炒め!火が通ったら★印を入れ、かるく炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

茄子のあく抜きはしっかりと!
辛いのが好きな方は鷹の爪を多めにしても美味しいですΣd(-∀-*)

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レシピ作者

naru*café
naru*café @cook_40088100
に公開
クックパッド歴18年楽しく皆様の素敵なレシピを作ってますよろしくお願いします♡✿『キジ猫の会33』✿『うま♪追っかけ隊 25』✿『おっちょこちょいの会78』✿『今日も一日有難う。会26』✿『毎日がお誕生日の会15』 ✿『関東連合NO64』✿『酵母の会NO』✿『関西クラブNO53』                                            
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