緑玄米DEシャケの炊き込みご飯★
玄米みどり @cook_40044437
簡単！美味しい！緑玄米の葵米に、シャケの切り身を生のままポン。美味しい炊き込み玄米ご飯です！
このレシピの生い立ち
生魚をさっと洗って丸ごとお釜にいれて炊いて戴く！手抜きで美味しいの！と習い事の先生に教えていただきました。緑玄米ならではの美味しさです。
緑玄米DEシャケの炊き込みご飯★
簡単！美味しい！緑玄米の葵米に、シャケの切り身を生のままポン。美味しい炊き込み玄米ご飯です！
このレシピの生い立ち
生魚をさっと洗って丸ごとお釜にいれて炊いて戴く！手抜きで美味しいの！と習い事の先生に教えていただきました。緑玄米ならではの美味しさです。
作り方
- 1
緑玄米は軽く研いで炊飯器に入れ、同量よりやや少なめの水を注いで酒、塩を加える。
-
- 2
塩シャケは軽く水洗いし、1.に乗せる。30分程浸水し、普通に炊飯する。（玄米モードがあれば玄米モードにて）
-
- 3
炊き上がったら10分程蒸らし、シャケの皮と骨を取り除いてざっくり混ぜる。
- 4
白ゴマを振って、できあがり。
-
コツ・ポイント
緑玄米の葵米や米朝げんきなら、普通の玄米とは違うので、玄米で簡単に美味しい炊きこみご飯も作れました！
※彩りに、三つ葉や、大葉、小ねぎをちらしてもいいですよね。
似たレシピ
-
-
-
-
鮭＆しめじ☆塩バター☆玄米炊き込みご飯 鮭＆しめじ☆塩バター☆玄米炊き込みご飯
鮭、しめじ、昆布の旨味たっぷりご飯。鮭の切り身をそのまま一緒に炊くから簡単です。味付けは塩とバターだけ～！
-
もち麦と玄米、鮭の炊き込みご飯おにぎり もち麦と玄米、鮭の炊き込みご飯おにぎり
鮭と昆布の旨味が詰まった炊き込みご飯です。もち麦と玄米でダイエットにも◎全量で約325kcal、糖質約58gです。
-
美食玄米 鮭のバター醤油炊き込みごはん 美食玄米 鮭のバター醤油炊き込みごはん
鮭とバター醤油の風味が玄米にとっても合います！！秋の炊き込みご飯にいかがでしょうか。おかわりしたくなる美味しさです♪
-
-
-
-
-
ひじきの 玄米炊き込みご飯 ひじきの 玄米炊き込みご飯
ひじきと炒り白胡麻のたっぷり入ったマクロビ風玄米の炊き込みご飯です。ミネラルたっぷりの美容・健康ご飯。とても香ばしいシンプルな炊き込みです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19335179
