簡単!春菊ときのこのパスタ☆

lydiayuyu @cook_40035118
さっぱりしてとてもおいしいパスタです。写真が上手に撮れなかった・・・。
このレシピの生い立ち
パスタと醤油の相性は抜群ですね。日本ならではの食べ方でしょう!春菊がたくさん残ってしまったのを、パスタに入れてみました。厚切りベーコンとの相性は抜群です♪
作り方
- 1
春菊は5センチ幅くらいにざく切りにして、さっとゆでる。
ベーコンはできるだけ厚切りに。
パスタ用にお湯を沸かしておく。 - 2
フライパンを弱火にかけ、マーガリンを入れ、ニンニクをいれて香りを立てる。
- 3
ニンニクの香りが出てきたら、ベーコン、舞茸を加える。春菊を加え、さっといためる。こしょう、醤油で味を整える。
- 4
パスタのお湯が沸騰してきたら塩、オリーブオイル(材料外)を入れる。パスタをゆでる。
- 5
ゆであがったパスタと具材をあえる。
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