ささ身のピカタ★ふんわりぃ~、美味しいよ

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

とってもふんわりしてて、めちゃ簡単なピカタです。残った卵液も一緒に焼いて、食べます☆柔らかいので、とっても食べやすいです
このレシピの生い立ち
体にいい、そしてお得なささ身を使用して、美味しいピカタを作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ささ身 2枚
  2. 1個
  3. 小麦粉 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    ささ身は、縦半分に切り開く。
    食べやすい大きさに、2等分する。
    塩・コショウする。

  2. 2

    ささ身に小麦粉につける。

  3. 3

    とき卵に粉チーズを好みの量入れ、混ぜ合わせ、小麦粉をつけた、ささ身をつける。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、ささ身を入れ、焼く。

  5. 5

    半面焼いて、裏返しをして、残りの卵液も入れる。
    焼い色がついたら、出来上がり!

コツ・ポイント

鶏モモを使用しても、美味しく出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
もっと読む

似たレシピ