ささ身のピカタ★ふんわりぃ~、美味しいよ

ゆりさんママ @cook_40037629
とってもふんわりしてて、めちゃ簡単なピカタです。残った卵液も一緒に焼いて、食べます☆柔らかいので、とっても食べやすいです
このレシピの生い立ち
体にいい、そしてお得なささ身を使用して、美味しいピカタを作ってみました。
作り方
- 1
ささ身は、縦半分に切り開く。
食べやすい大きさに、2等分する。
塩・コショウする。 - 2
ささ身に小麦粉につける。
- 3
とき卵に粉チーズを好みの量入れ、混ぜ合わせ、小麦粉をつけた、ささ身をつける。
- 4
フライパンにバターを入れ、ささ身を入れ、焼く。
- 5
半面焼いて、裏返しをして、残りの卵液も入れる。
焼い色がついたら、出来上がり!
コツ・ポイント
鶏モモを使用しても、美味しく出来ます。
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