★長芋で★ほっこり煮物★

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寒い日は長芋で簡単★ほっこり温まる煮物はいかがですか〜★091125写真変更ｼﾏｼﾀ(^O^)
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長芋でほっこり温まる煮物を作ってみました♪

★長芋で★ほっこり煮物★

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材料

4人分
  1. 長芋 400㌘
  2. 鶏ﾓﾓ肉 1枚
  3. 人参 1/2本
  4. ｲﾝｹﾞﾝ 10本
  5. 水 ひたひた
  6. 砂糖 大さじ２
  7. 醤油 大さじ３
  8. 酒 大さじ２

作り方

  1. 1

    長芋と人参は皮を剥いて乱切り、鶏肉は一口大、ｲﾝｹﾞﾝは食べ易い長さに切る。

  2. 2

    鍋に油をひいて①を炒める。全体に油が回ったら水と砂糖を入れて煮る。

  3. 3

    ﾌﾂﾌﾂしてきたらｱｸをとり、醤油と酒を加えて煮る。火が通って煮汁が減ってきたら出来上がり★

コツ・ポイント

特にありません★
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■生まれも育ちも福岡県♡ ■優しくてﾍﾀﾚ全開だけどしっかりお兄ちゃんな小学5年生♂と年々我儘ﾋｰﾄｱｯﾌﾟ3年生超ﾔﾝﾁｬ姫♀、いつもﾆｺﾆｺ皆のｱｲﾄﾞﾙ3歳女王様♀のmamaです♡ ■ｼﾌｫﾝｹｰｷとﾊﾟﾝが大ｽｷ☆
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