切り干し大根と薩摩揚げの煮物
もう一品欲しいときに簡単でおいしいおかず
このレシピの生い立ち
母の味
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339140
もう一品欲しいときに簡単でおいしいおかず
このレシピの生い立ち
母の味
もう一品欲しいときに簡単でおいしいおかず
このレシピの生い立ち
母の味
もう一品欲しいときに簡単でおいしいおかず
このレシピの生い立ち
母の味
もう一品欲しいときに簡単でおいしいおかず
このレシピの生い立ち
母の味
切り干し大根は水(分量外)で戻しておく。薩摩揚げは7mm位の幅に切っておく。
鍋に水を切った切り干し大根と水、だしの素を入れて煮立たせる。煮立ったら砂糖を入れ溶かす。次に醤油を入れ一煮立ちさせる。
最後に薩摩揚げを入れ弱火で煮込み、味が染みたら一度冷まし、食べる前に温めて完成。
砂糖、醤油の量は味を見て調整してください。
薩摩揚げはごぼうなどが入っていると更に美味しくなります。お好みで輪切り唐辛子や一味など加えても
美味しいです。
その他のレシピ
