簡単！白菜クリーム煮☆
粉ざとう @cook_40039246
生姜の風味が効いたアッサリだけど温まる白菜のクリーム煮 おかずに ご飯にとろっとかけて丼に パスタに絡めても♪
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱい食べられるあっさり味なクリーム煮オリジナルレシピ
簡単！白菜クリーム煮☆
生姜の風味が効いたアッサリだけど温まる白菜のクリーム煮 おかずに ご飯にとろっとかけて丼に パスタに絡めても♪
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱい食べられるあっさり味なクリーム煮オリジナルレシピ
作り方
- 1
白菜 チンゲン菜はざく切り しめじは石づきをとって小房に分け にんにく 生姜はみじん切りベーコンは細切りにします
- 2
フライパンを弱火にかけ油 にんにく 生姜ベーコンを香りが立つまで炒めます
- 3
２に白菜 しめじを加えて炒め水 ｺﾝｿﾒ顆粒 コショーを入れ蓋をして中火で５～６分柔かくなるまで煮ます
- 4
３の火を止めクリームシチューの素 粉チーズを入れて混ぜ溶けたら中火にかけ牛乳を加え静かにひと煮立ちさせ出来上がり
コツ・ポイント
アッサリなクリーム煮に仕上げてますが水を控え牛乳の割合を多くすると濃厚な感じになります
生姜は多目がオススメです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339172
