刻んで混ぜるだけ!白身魚のなめろう

竜tatsu @cook_40218571
白身魚が少し余ったら、簡単で嬉しい晩酌用の肴を作ろう!
刻んで混ぜるだけなのに喜ばれる、日本酒にピッタリな肴レシピ☆
このレシピの生い立ち
釣ってきた魚の刺身も飽きたので…思いついた肴レシピ。
刻んで混ぜるだけ!白身魚のなめろう
白身魚が少し余ったら、簡単で嬉しい晩酌用の肴を作ろう!
刻んで混ぜるだけなのに喜ばれる、日本酒にピッタリな肴レシピ☆
このレシピの生い立ち
釣ってきた魚の刺身も飽きたので…思いついた肴レシピ。
作り方
- 1
材料は割合で記載してます。
食材を全部みじん切りしてボウルに入れます。 - 2
ボウルの中でスプーンで練って練って、少し粘り気が出たら料理酒を入れてサクっと混ぜる。
- 3
器に盛って完成☆
食べる時にお醤油を垂らして召し上がれ♪
コツ・ポイント
特になしw
魚の量にあわせて薬味の割合で記載しましたが、薬味が多めでも美味しいです。
失敗なんかありません!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339190