手作り☆おいなりさん
ゆいぴょんママ @cook_40044206
つまみで、いただきましたが、酢飯をいれれば、おいなりさんで、お弁当にいかがですか？
このレシピの生い立ち
小さい頃に作ってもらって食べたのを思い出しながら作りました。
手作り☆おいなりさん
つまみで、いただきましたが、酢飯をいれれば、おいなりさんで、お弁当にいかがですか？
このレシピの生い立ち
小さい頃に作ってもらって食べたのを思い出しながら作りました。
作り方
- 1
油揚げを半分に切ります。１分くらい沸騰した湯でゆでます。油抜きします。ざるにあげ、水をよくきります。
- 2
鍋に、水と砂糖とみりんと酒を入れて煮ます。油揚げを入れて、おとしぶたをして５分煮ます。中火で、
- 3
しょうゆを、入れて２０分煮ます弱火で。そして火を止めて時間をおきます。しみこませると、おいしいです。
- 4
できあがりです。
コツ・ポイント
朝、作って、夜出すと、味がしみこんで、もっと、おいしいです。
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