ミルクレープ（チョコバージョン）
チワワわん @cook_40066760
市販のクレープの素にココアを入れ
チョコクリームと生クリームを挟みました
デコレーションの生チョコが美味しい！
このレシピの生い立ち
寒くなると甘いものが欲しくなります（*^_^*）
特にチョコ!(^^)!そこで買い置きしてた
クレープミックスをアレンジしようと
思いつき作りました＼(^o^)／
ミルクレープ（チョコバージョン）
市販のクレープの素にココアを入れ
チョコクリームと生クリームを挟みました
デコレーションの生チョコが美味しい！
このレシピの生い立ち
寒くなると甘いものが欲しくなります（*^_^*）
特にチョコ!(^^)!そこで買い置きしてた
クレープミックスをアレンジしようと
思いつき作りました＼(^o^)／
作り方
- 1
ゼラチンに大さじ2の水にふやかし板チョコも刻み両方湯銭にかける
- 2
生クリームにグラニュー糖を混ぜハンドミキサーで角がおじぎする程度に泡立てたら半分取り出してください
-
- 3
半分の生クリームに透明に溶けた10ccのゼラチンをよく混ぜる残りの半分はチョコを混ぜてから10ccのゼラチンを混ぜる
-
- 4
2種類のクリームは冷蔵庫で冷やします
- 5
クレープミックスにココアとグラニュー糖を混ぜてから卵をまぜ牛乳を少しづつ混ぜ最後にサラダオイルを入れ生地の完成
-
- 6
クレープを焼きます
-
- 7
交互にクリームを塗り仕上げます
-
- 8
板チョコに生クリームを混ぜ湯銭にかけ滑らかにします
-
- 9
上一面にチョコを塗り粉糖とココアを混ぜたものを茶こしで全体に振るいます
-
- 10
完成＼(^o^)／お疲れ様でした
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- 11
余ったチョコに牛乳・ゼラチンを混ぜてチョコプリンも作りました!(^^)!
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