大豆のお肉のそぼろ

しおこは
しおこは @cook_40044688

甘辛味でご飯の相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
豆腐で作るより楽チンです。

大豆のお肉のそぼろ

甘辛味でご飯の相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
豆腐で作るより楽チンです。

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材料

  1. 大豆のお肉ミンチタイプ 1パック
  2. お砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. お水 100ml
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    大豆のお肉ミンチの水を切ります。

  2. 2

    フライパンを熱して、サラダ油で1を炒めます。

  3. 3

    水、調味料を入れて、水気がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    いりごまを入れて軽く炒めて、出来上がりです。

コツ・ポイント

水分を飛ばし、味をしっかりつける事でお肉感UPです。

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結婚前はパティシエをしてました。
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