☆チンゲン菜のおひたし☆中華風

ｓｍｉｌｅ－ｍａｍ
ｓｍｉｌｅ－ｍａｍ @cook_40043312

ごま油の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
中華風なおひたしにしたくて、ごま油を加えたお湯で茹でたら美味しかったので。

☆チンゲン菜のおひたし☆中華風

ちどりのおうち's cooksnap of when they made ☆チンゲン菜のおひたし☆中華風.
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ごま油の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
中華風なおひたしにしたくて、ごま油を加えたお湯で茹でたら美味しかったので。
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材料

２人分
  1. チンゲン菜 ２株
  2. ★ごま油 小さじ１
  3. ★しょうゆ 大さじ１
  4. 茹でるときに･･･
  5. 塩 小さじ１/２
  6. ごま油 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を縦４等分に切る。
    沸騰したお湯に塩とごま油を入れて、切ったチンゲン菜を茹でる。

  2. 2

    茹でたチンゲン菜を冷水に取り、しっかり水気をきる。

  3. 3

    ★をチンゲン菜と和えて完成！

コツ・ポイント

チンゲン菜を先に４等分ぐらいに切っておくと、和えやすいかも。でも、お好きなカンジでokです＾＾
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