我が家の天津飯

はるひめママ @cook_40039388
カニカマで簡単に天津飯を作ってみました。
我が家では人気の一品です☆
このレシピの生い立ち
家にカニカマがあったので、天津飯を作ってみたところ、夫もお気に入りに。それ以来、我が家の定番になったレシピです。
我が家の天津飯
カニカマで簡単に天津飯を作ってみました。
我が家では人気の一品です☆
このレシピの生い立ち
家にカニカマがあったので、天津飯を作ってみたところ、夫もお気に入りに。それ以来、我が家の定番になったレシピです。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り、割いたカニカマと混ぜる。
- 2
マヨネーズ大さじ1をフライパンに熱し、油が出てきたら、1の卵液を半分入れ、スクランブルエッグを作るように混ぜながら焼く。
- 3
周りが固まってきたら、ひっくり返し、裏も軽く焼く。
焼き加減はお好みで。 - 4
同様にして、残り半分の卵も焼く。
- 5
☆を混ぜ、フライパンに入れて、火にかけ、混ぜる。とろみがついたら、甘酢あんの完成☆
- 6
丼にごはん、2で焼いた卵をのせ、甘酢あんをかければできあがり☆
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