豚肉のみぞれ煮

大根をおろす。
おろしたら、★を加えて混ぜておく。
(がっつりおろしを食べたい時は加える前に軽く水気を切っておくと良し)

お肉を炒める。
煮るのでサッとで可。

炒めた豚肉に
①で調味料を合わせた大根おろしを投入。
混ぜつつ炒め煮る。

好みで調味料を足し、
味を調節。
わけぎを振り掛けて完成。