あったか♪がんもどき入りなめこ汁☆

ゆうtantan
ゆうtantan @cook_40035223

なめこのおかげでとろっとした温かい汁物になりました。がんもどきの美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
しょうゆベースのなめこ汁が食べたくて作りました。

あったか♪がんもどき入りなめこ汁☆

なめこのおかげでとろっとした温かい汁物になりました。がんもどきの美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
しょうゆベースのなめこ汁が食べたくて作りました。

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材料

3人分
  1. なめこ 1パック
  2. がんもどき 3個
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 300cc
  5. かつおだしの素(顆粒) 小さじ1
  6. しょうゆ(キッコーマン「特選丸大豆しょうゆ」) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料の準備→鍋に水を入れて火にかける。なめこはサッと洗う。がんもどきは4つに切る。長ネギは小口切り。

  2. 2

    沸騰したら、かつおだしの素、しょうゆを入れて、なめことがんもどきを入れる。ひと煮立ちさせて長ネギを入れて火を止めて完成。

コツ・ポイント

しょうゆの加減はお好みで。

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ゆうtantan
ゆうtantan @cook_40035223
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はじめまして~♪3歳の男の子のママをしております。今年、調理師の免許を取得しました!子育ても落ち着いてきたので、カフェ経営の夢に向かって、お菓子作り、料理作り、頑張っていきたいと思ってます☆
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