たたききゅうりと海苔の梅あえ-レシピのメイン写真

たたききゅうりと海苔の梅あえ

okayang
okayang @cook_40226361

あっさりさっぱりなのにしっかりと存在感があるできる子です。タレは冷奴にかけたり、サラダにも使えます。
このレシピの生い立ち
酢の物、サラダ以外でキュウリを食べたいなーというときによく作ります。さっぱりなのに存在感バツグンであと一品!というときに重宝してます。

たたききゅうりと海苔の梅あえ

あっさりさっぱりなのにしっかりと存在感があるできる子です。タレは冷奴にかけたり、サラダにも使えます。
このレシピの生い立ち
酢の物、サラダ以外でキュウリを食べたいなーというときによく作ります。さっぱりなのに存在感バツグンであと一品!というときに重宝してます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干 1粒
  3. ごま 小さじ2杯
  4. ポン酢 大さじ3~5
  5. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、めん棒で叩いて一口大に切る。

  2. 2

    梅干は包丁でたたき、ごま油、ポン酢を混ぜてタレを作る。

  3. 3

    ボウルにきゅうり、焼き海苔をちぎっていれ、2のタレを手で和えてできあがり。

  4. 4

    お好みで茹でたオクラを刻んで加えたり、それを冷奴の上に載せてもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
okayang
okayang @cook_40226361
に公開
おいしいお酒おいしいごはんがあればしあわせなのです。
もっと読む

似たレシピ