なんちゃって**酢豚**

:hirokokko
:hirokokko @cook_40051030

家にあるもので簡単、なんちゃって酢豚!
調味料がほんとに簡単です**
このレシピの生い立ち
酢豚をもっと手軽に食べたくて***

なんちゃって**酢豚**

家にあるもので簡単、なんちゃって酢豚!
調味料がほんとに簡単です**
このレシピの生い立ち
酢豚をもっと手軽に食べたくて***

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. にんじん 1/2本
  5. ピーマン 1個
  6. なす 1本
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. 合わせ調味料
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. ポン酢 大さじ2
  11. ウスターソース 小さじ1.5
  12. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って、片栗粉と酒をよくもみこんでおく。

  2. 2

    フライパンに1の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、玉ねぎとにんじんとなすを入れてさらに炒める。

  3. 3

    ピーマンを入れて全体が混ざる程度炒める。

  4. 4

    合わせ調味料を入れてよくからめる。

コツ・ポイント

辛みはコチュジャンの量で調整してください***

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