牛肉とモヤシのすき煮

K/S
K/S @cook_40039954

絶対にご飯が進みますよ~♪
保証しますw
11/7/10話題入り☆彡
このレシピの生い立ち
ありあわせのものですき煮を作ってみました!

牛肉とモヤシのすき煮

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材料

2人分
  1. 牛コマ肉 60g
  2. モヤシ 200g
  3. 長ネギ 1/4本
  4. 2個
  5. ☆だし汁 100ml
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆塩 少々
  8. ☆醤油 大2
  9. ☆みりん 大1

作り方

  1. 1

    長ネギ→ななめ切り

  2. 2

    フライパンに☆、①を入れて煮、煮立ったらモヤシを加え蓋をしてしんなりするまで煮る

  3. 3

    牛肉を加えて煮溶き卵を流し入れ半熟状で火を止める

コツ・ポイント

蓋はしてもしなくてもどっちでもいいです^^
丼にして食べてくれる方もいました!
是非がっつり食べたい時はお試しください~

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K/S
K/S @cook_40039954
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関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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