プリプリ★鶏のネギ塩炒め

kyk91x
kyk91x @cook_40127666

おつまみになります(*^^*)
レモンを絞るとあっさり食べられます。
ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
旦那も両親も お酒が好きなので おつまみに作りました。

プリプリ★鶏のネギ塩炒め

おつまみになります(*^^*)
レモンを絞るとあっさり食べられます。
ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
旦那も両親も お酒が好きなので おつまみに作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鳥の胸肉(細切れ) 300g
  2. 白ネギ 1/2本
  3. ごま 大1
  4. ★酒 中1
  5. ★塩胡椒 少々
  6. 粗挽き胡椒 少々
  7. お好みの野菜
  8. レモン

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。
    ネギは細く繊切りにします。

  2. 2

    ボールに1と★の材料を入れて 味を絡ませます。(ニンニクはみじん切りにします。)

  3. 3

    フライパンに油を引き、2を炒めます。
    お肉にしっかり火が通るまで中火で炒めます。

  4. 4

    お皿に お肉、お好みの野菜(レタス、チャプチェ、頴割れ大根etc……)とレモンを盛り付けます。

  5. 5

    最後にパラパラと胡椒を振りかけたら完成です♡

コツ・ポイント

忙しい時は
初めに 酒と鶏を耐熱ざらに入れレンジで2~3分加熱すると早く火が通ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kyk91x
kyk91x @cook_40127666
に公開

似たレシピ