漬物感覚のサラダ

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cookjer @cook_40062902

暑い夏に生姜が効いてさっぱり!
このレシピの生い立ち
暑い日に冷やした漬物感覚のサラダです。さっぱりして美味い!

漬物感覚のサラダ

暑い夏に生姜が効いてさっぱり!
このレシピの生い立ち
暑い日に冷やした漬物感覚のサラダです。さっぱりして美味い!

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材料

4人分
  1. セロリ 1本
  2. キュウリ 2本
  3. ニンジン 1/4本
  4. ミョウガ 3個
  5. 生姜 1/4個
  6. 大さじ1
  7. 昆布 大さじ2

作り方

  1. 1

    1 セロリ、キュウリは斜めにカット。ニンジン、生姜は細かく千切りにする。

  2. 2

    ボールに切った材料をいれ、昆布茶大さじ2杯、塩大さじ1杯入れで混ぜます。

  3. 3

    一時間冷蔵庫で冷やして、器に盛り付けたら完成!

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