じゃばらパウダー以外のすべての材料を小鉢に入れ、よく混ぜたら、レンジで10秒温めます。(縁がふつふつしたらOK)

一度取り出したらもう一度よく混ぜて、さらに10秒レンジで温めます。(一度練ることで、舌触りとツヤが良くなります。)

※レンジで加熱する場合、縁がふつふつすればOKです。10秒でふつふつしない場合は、少し長くしてください。

じゃばらパウダーを加えながら混ぜます。一度に入れるとダマになるので、必ず少し加えては混ぜるようにしてください。

※柑橘類を加えてから加熱すると香りが飛ぶため、じゃばらパウダーは最後に加えます。