生ハムとアボカドのレモン和え

inyako
inyako @cook_40055834

2011/8/8㊗話題♪有難うございます✿
レモンの酸味でサッパリ♪黒胡椒でピリ☆
切って和えるだけ♡白ワインとも◎♡♪

このレシピの生い立ち
生ハムアボカドは美味しいですよね。

別盛りがめんどくさくて。。混ぜた(‾m‾〃)ぷぷっ!
元祖アバウトキッチンレシピ。

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材料

2人
  1. アボカド 1個
  2. 生ハム 5~6枚
  3. レモン 少々
  4. **************
  5. A レモン 大さじ半
  6. A 薄口白醤油 小さじ半
  7. A クレソル 少々
  8. A 黒胡椒 好みで
  9. A ごま 1~2滴

作り方

  1. 1

    生ハムを2センチ幅にカット

    アボカドは半分に縦割りしてから
    好きなようにカット
    レモン汁かけておく。

  2. 2

    ボウルに生ハムとアボカド入れておく(•‿•)

  3. 3

    混ぜ合わせておいたAで2を和える。

  4. 4

    有難うございます♡

  5. 5

    参考までにご紹介

    ✿姉妹レシピ✿
    スモークサーモンとアボカドです^^

    レシピID:19416301

コツ・ポイント

食べる前にAと和えたほうがいいかもです

それまでは、別にして冷やしておくといいかもですね。

甘┳┓モーどっちでもいいです(~‾▿‾)~

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レシピ作者

inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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