◆ネギと卵のお粥◆七草粥の代わりにも
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
朝食にもおススメな、優しいお味のお粥です。
このレシピの生い立ち
七草がゆの代わりに食べているお粥です♪
アプリでひらく作り方
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圧力鍋に●を入れて蓋をし、最初は強火、加圧状態になったら弱火にして１５分加熱。火を止めて加圧状態が解けるまで放置します。
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- 2
普通のお鍋の方はお米を水に１時間以上漬けておきます。
- 3
蓋をせずに中火～強火にかけ、沸騰したら木べらでお米を底を混ぜ、すぐ弱火にして時々かき混ぜながら20分程度炊きます。
- 4
◎で味を調えて、溶き卵を流し入れてさっと混ぜます。
- 5
ネギを散らして出来上がり～♪(⌒∇⌒)
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コツ・ポイント
炊く時間は目安ですので、お好みの固さで加減してくださいね。
圧力鍋で炊くときは、お米を水に浸けておく必要はありません。
リアクション
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