アボカドパン味噌チーズカツハムぱくサンド
ハム4枚とカマンベールの肉巻き味噌カツをサンドしたボリュームたっぷりのわんぱくサンド。
パンはアボカドチーズパンを使用。
このレシピの生い立ち
動画有り→ https://www.youtube.com/watch?v=8ooYoQrOZQ0
モニターでハムを頂き、投稿テーマが「ハムとご当地食材のハムぱくサンド」だったのて味噌カツサンドにしました。
アボカドパンによく合います！
アボカドパン味噌チーズカツハムぱくサンド
ハム4枚とカマンベールの肉巻き味噌カツをサンドしたボリュームたっぷりのわんぱくサンド。
パンはアボカドチーズパンを使用。
このレシピの生い立ち
動画有り→ https://www.youtube.com/watch?v=8ooYoQrOZQ0
モニターでハムを頂き、投稿テーマが「ハムとご当地食材のハムぱくサンド」だったのて味噌カツサンドにしました。
アボカドパンによく合います！
作り方
- 1
動画レシピは→ https://www.youtube.com/watch?v=8ooYoQrOZQ0
- 2
アボカドチーズ食パンは ID:19469622
アボカドを練り込んだヨーグルトパン生地に角切りチーズを包んでいます。 -
- 3
さやいんげんは塩ゆでして水に取り、パンの長さに合わせてカットします。
-
- 4
サワーキャベツは千切りして塩を加え揉み混ぜ、冷蔵庫にしばらくおきます。
-
- 5
カマンベールミルフィーユカツは ID:19356306
カマンベールチーズを丸ごと肉巻きにして揚げたビッグカツです。 -
- 6
味噌ダレの材料を小鍋に入れてとろみがつくまで煮詰めます。
- 7
卵は茹でて水に取り殻を剥きます。
- 8
アボカドチーズ食パンを3枚にスライスします。
-
- 9
柔らかくしたバターを塗ります。
-
- 10
ラップを大きめに広げてパンを1枚置き、ハムを4枚並べます。
-
- 11
ゆで卵をスライスし、卵黄がパンの中央にくるように並べます。
-
- 12
マヨネーズを絞って
-
- 13
スライスチーズをのせます。
-
- 14
さやいんげんを並べてマヨネーズを絞り
-
- 15
レタスをのせてマヨネーズを絞ります。
-
- 16
パンを1枚のせます。
(両面にバターを塗っておきます) -
- 17
カマンベールミルフィーユカツをのせます。
-
- 18
味噌ダレを塗ります。
-
- 19
キャベツをこんもりとのせます。
-
- 20
もう1枚のパンをバター面を下にしてのせます。
ラップを使ってぴったりと包みしばらく置きます。 -
- 21
卵の位置に気をつけながら包丁でカット。
-
- 22
出来上がり。
-
- 23
アボカドローズの作り方は ID:20090485
奥のドリンクは人参とレモンをジューサーにかけたものです。 -
コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=8ooYoQrOZQ0
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2017/04/28/201808
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