レアチーズけーき☆onブルーベリーソース
ベッキーnstu @cook_40235038
混ぜて入れて冷やすだけ、10分で出来てソースまで☆夏にぴったりのすっきりヘルシースイーツです＾＾
このレシピの生い立ち
安売りで買ったマスカルポーネチーズの救済☆
レアチーズけーき☆onブルーベリーソース
混ぜて入れて冷やすだけ、10分で出来てソースまで☆夏にぴったりのすっきりヘルシースイーツです＾＾
このレシピの生い立ち
安売りで買ったマスカルポーネチーズの救済☆
作り方
- 1
耐熱容器に粉ゼラチンとお湯を加えて混ぜ、500ｗのレンジで10秒程温め、よく
混ぜて完全に溶かしておく。 - 2
※あたためる際、あわ立ちやすく危険ですので、様子を見ながら加熱して下い。すぐ溶けます。
- 3
ボールに、マスカルポーネチーズ、ヨーグルト、レモン汁、ハチミツを入れて混ぜ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
- 4
容器にフルーツグラノーラを大さじ1敷き、生地を8分目まで入れる。
冷蔵庫に入れて30分～1時間冷やす。 - 5
別の容器に、ブルーベリージャムを入れ
少量の水、またはお湯でソース状にのばす。これをかければ出来上がりです☆
コツ・ポイント
ハチミツの量、土台の種類、ソース用のジャムは好みでかえてください。
ゼラチンはしっかり溶かしておかないと、固まらない上に、ざらざらしますので、
しっかり溶かしたゼラチンを加えてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348054
