さつまいもチーズ春巻き【学校給食】
ふくい学校給食 @cook_40100646
さつまいもとチーズの春巻きです！
このレシピの生い立ち
「しあわせ元気給食」として、栄養教諭がプロの料理人のアドバイスをうけ開発したメニューです。子どもたちの心とからだを元気にする想いがつまった給食です！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを輪切りにし、蒸す。
- 2
米粉を牛乳で溶き、加熱しホワイトソースを作る。
- 3
春巻きの皮に、さつまいも・チーズ・ホワイトソースの順に重ねて置き巻く。
- 4
油で揚げる。
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