作り方
- 1
ピーマンを細切にして、サラダ油をしいたフライパンで炒めます。
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- 2
ピーマンがややしんなりしてきたら、両手でぎゅっとしぼった豆腐を加えて更に炒めます。
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- 3
塩、こしょう、砂糖で味を調えたらできあがり！
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コツ・ポイント
こしょうは、多めがおいしい♪
調味料の量はお好みで調整してください。
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