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とろっとろ☆ほうじ茶プリン
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とろっとろ☆ほうじ茶プリン-レシピのメイン写真

とろっとろ☆ほうじ茶プリン

acco*☻
acco*☻ @cook_40217645

優しい味のほうじ茶プリンです。子供達からも◎頂きました♡

このレシピの生い立ち
最近ほうじ茶ラテにハマっていて、 レシピID:19108278 を元にほうじ茶でプリンを作ってみよう!と思い立ちました☆

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とろっとろ☆ほうじ茶プリン

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優しい味のほうじ茶プリンです。子供達からも◎頂きました♡

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材料

5〜6個分
  • 牛乳 400cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 40g
  • ほうじ茶粉末 大さじ5〜6杯
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます。
    ゼラチンに大さじ2のお水を入れてふやかしておきます。

    • とろっとろ☆ほうじ茶プリン作り方1写真
  2. 2

    牛乳200ccとお砂糖を鍋に入れて、沸騰させないように注意してお砂糖を溶かしてください。溶けたら火を消してください。

  3. 3

    ②の中にほうじ茶とゼラチンを入れて溶かしてください。

  4. 4

    ③に残りの牛乳200ccと生クリーム100ccを入れて混ぜてください。

  5. 5

    容器に入れたら冷蔵庫で3〜4時間冷やして完成です!!

  6. 6

    ほうじ茶粉末はこちらを使用しました。

    • とろっとろ☆ほうじ茶プリン作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないことくらいです!
ほうじ茶の味が濃い方がお好きな方はほうじ茶を大さじ6杯入れてください♡

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acco*☻
acco*☻ @cook_40217645
2018/11/06 15:34に公開
スイーツが大好きな男の子2人のママです☆審査員は常に息子達(╹◡╹)彼らが美味しい♡と言ってくれた物を載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 生クリーム ゼラチン 牛乳

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