キノコとツナのトマトパスタ。
おぐたつ @cook_40038208
キノコって意外といい奴ですよ。主役の座を射止めたパスタをご堪能あれ！
このレシピの生い立ち
あぁ修行時代の嫌な思い出が甦る。。。なんてことだ。キノコは好きですかー？嫌いでーすｗｗそんな奴はこれでも食っておけ。はい。キノコ好きになりました。パスタソース入れる前であれば、そのままソテーで食べれます。
キノコとツナのトマトパスタ。
キノコって意外といい奴ですよ。主役の座を射止めたパスタをご堪能あれ！
このレシピの生い立ち
あぁ修行時代の嫌な思い出が甦る。。。なんてことだ。キノコは好きですかー？嫌いでーすｗｗそんな奴はこれでも食っておけ。はい。キノコ好きになりました。パスタソース入れる前であれば、そのままソテーで食べれます。
作り方
- 1
材料はこちら。
キノコさんは、エノキ以外であればお好みで。
キノコは水洗いするとべチャっとなるので水切りしっかり。 -
- 2
オイルと鷹の爪、ニンニクで火を入れて。
ベーコン(あれば)入れて弱火でじっくり炒めます。 -
- 3
パスタを表記通り茹でます。この時のゆで汁はボウルに取り置きしておきましょう。
- 4
ベーコンに焦げ目がついたら、キノコをたくさん、たくさんいれましょ。
-
- 5
キノコがふっくらしてきたら、トマトソース入れて強火で！
キノコがしんなりしないように火加減注意で！ -
- 6
ツナを入れて、パスタを入れて弱火でじっくり3分ほど炒めます。
ゆで汁を加えながらソースをのばしましょう - 7
お皿に盛りつけて完成。
-
コツ・ポイント
・キノコは洗わないが基本ですが、洗ったら水切りを忘れずに。
・ソースを伸ばすときは、ゆで汁を使いましょう。
・パスタとゆで卵は同時で大丈夫です。
・
似たレシピ
-
超簡単。ツナときのこのトマトパスタ。 超簡単。ツナときのこのトマトパスタ。
ツナとキノコのきこり風トマトパスタ。ボスカイオーラともいいます。シンプル。包丁なしフライパンのみでおいしく作れます。
ヒロニアス -
-
-
ツナと茸のトマトパスタ～ボスカイオーラ ツナと茸のトマトパスタ～ボスカイオーラ
きこりのパスタって意味らしいです。トマトソース（市販ＯＫ）とツナ缶があればあり合わせ茸で簡単なので忙しい日にも♪ komabin -
-
-
-
-
ツナと舞茸のトマトパスタ ツナと舞茸のトマトパスタ
ツナとトマトでチャチャッとパスタ！決め手は香ばしいガーリック。仕上げのバターも効いてます。とってもシンプルだけど奥深い、おいしいレシピです♪♫♬ ゆりえ食堂 -
-
-
✨茄子とモッツァレラのトマトパスタ✨ ✨茄子とモッツァレラのトマトパスタ✨
コンソメなどは使わず、純粋な食材の甘みを引き出したトマトパスタです。少ない食材で本格的なトマトパスタをご自宅で^_^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349680
