オクラと鶏肉料理
ファーディン @cook_40108123
少しスパイしで米にかけて食べる料理です。オクラと鶏肉の組み合わせとっても美味しいです。：−）
このレシピの生い立ち
元もインド料理でイランふみ味付けられてよくライスにかけて食べられます。
オクラと鶏肉料理
少しスパイしで米にかけて食べる料理です。オクラと鶏肉の組み合わせとっても美味しいです。：−）
このレシピの生い立ち
元もインド料理でイランふみ味付けられてよくライスにかけて食べられます。
作り方
- 1
材料
玉ねぎをみじん切りして、鶏肉を２ｃｍぐらいの大きさで切ります -
- 2
玉ねぎを炒めます
-
- 3
玉ねぎの色が変わったら鶏肉を加えます
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- 4
少し炒めます
-
- 5
スパイスを入れて少し炒めます
-
- 6
水３カップを入れます
-
- 7
ふたをして弱火で２０分煮込みます
-
- 8
オクラをフライパンに入れて少し炒めます
-
- 9
トマトペーストを加えて混ぜます
-
- 10
そして鶏肉の煮込みに加えます
-
- 11
また１５分煮込みます
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- 12
レモン汁を入れて５分ぐらい煮込みます
-
- 13
濃くなったら出来上がりです！＾＠＾
-
- 14
Merry Christmas!
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angiesatoko -
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