白米ドロボー！鶏せせりのとろろごはん
るみあつ @cook_40235155
とにかくご飯がすぐ無くなります。
ご飯を多めに炊くか、冷凍ごはん2つ分用意されることをオススメします。
このレシピの生い立ち
鶏せせり×とろろの相性を試したかったので。
白米ドロボー！鶏せせりのとろろごはん
とにかくご飯がすぐ無くなります。
ご飯を多めに炊くか、冷凍ごはん2つ分用意されることをオススメします。
このレシピの生い立ち
鶏せせり×とろろの相性を試したかったので。
作り方
- 1
鶏せせりに塩を適量振っておきます。
-
- 2
長芋の皮をむき、すりおろします。
-
- 3
フライパンにサラダ油を少量しき、鶏せせりを焼きます。
-
- 4
鶏せせりが焼けたらご飯にのせ、とろろをかけます。
-
- 5
味付け海苔をちらし、醤油をかけたら完成です。
(お好みで、わさびor白だし) -
コツ・ポイント
鶏せせりは焼きすぎると固くなるので、焼きすぎに注意。
ぷりぷりの鶏せせりと、ご飯の相性バツグンです。
似たレシピ
-
-
★我が家のとろろごはん★ ★我が家のとろろごはん★
すぐに出来て喉越しも良く、食欲のないときにもさらっと食べられますよね。（＾０＾）（２００８．３．２０に材料と作り方を少し修正しました。）
-
-
-
-
-
簡単すぎる♪シンプルとろろごはん 簡単すぎる♪シンプルとろろごはん
整腸作用、滋養強壮に効果的な山芋。とろろを白米の上に掛けることで、白米の食べ過ぎも予防できるので、ダイエットにオススメ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349918
