作り方
- 1
すだちは最大限の薄切りをする。
- 2
うどんを茹でる。
- 3
うどんつゆを作る。
- 4
盛り付ける。
コツ・ポイント
すだちに余裕があれば搾り汁をうどんつゆに入れると風味アップ!!
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