創味シャンタンDEぶり大根☆

きのみとくらげ
きのみとくらげ @cook_40053729

調味料は創味シャンタンと醤油のみなのに、優しく深みのあるぶり大根が出来ます。圧力鍋で調理も簡単！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンは煮物にも合うことが分かったので作りました。

創味シャンタンDEぶり大根☆

☆なあなクック☆'s cooksnap of when they made 創味シャンタンDEぶり大根☆.
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きのみとくらげ
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調味料は創味シャンタンと醤油のみなのに、優しく深みのあるぶり大根が出来ます。圧力鍋で調理も簡単！
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創味シャンタンは煮物にも合うことが分かったので作りました。
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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. ぶり 2〜3切れ
  3. 創味シャンタン 小さじ2
  4. 水 300ml
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を切る。

  2. 2

    ぶりを熱湯でサッと茹で、ザルにあげる。

  3. 3

    圧力鍋に調味と大根、ぶりを入れる。

  4. 4

    圧力鍋で圧がかかってから5分加熱。圧が下がったら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。
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