アプリでひらく作り方
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にんにくオイルを熱し、空心菜を炒める。今回わたしはピーマンも入れました。ここで塩コショウ。
- 2
ある程度油が回ったら、あみえびと麺を入れる。最後にもやしとむきえびを加え、オイスターソースで味付け。
- 3
ごま油を垂らして出来上がり。
味付けは薄めでシンプルです。 - 4
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コツ・ポイント
極太中華麺で作ると、プロっぽい。
シャキシャキ感を生かして手早く作ろ～。
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