ビーガン*SOYマヨネーズ

アリサン @cook_40096385
豆乳をつかったビーガンのソイマヨネーズです。もちろん卵不使用です! 生野菜、茹で野菜、サンドイッチ、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったビーガン・マヨネーズのレシピもあります。こちらもどうぞ!レシピID : 19629635
ビーガン*SOYマヨネーズ
豆乳をつかったビーガンのソイマヨネーズです。もちろん卵不使用です! 生野菜、茹で野菜、サンドイッチ、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったビーガン・マヨネーズのレシピもあります。こちらもどうぞ!レシピID : 19629635
作り方
- 1
豆乳とカノーラ油をミキサーにかけ、乳化させる。
- 2
酢、塩、こしょうを加え、再度かくはんする。
コツ・ポイント
*冷蔵庫で2週間保存可能です
*パンチがほしかったらマスタードを加えても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19350346