小松菜とあさりのお浸し

グリーンフード栄養士 @cook_40062124
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
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小松菜とあさりのお浸し
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
作り方
- 1
小松菜を塩ゆでする(分量外)。
- 2
あさりの缶詰を開ける。
- 3
塩ゆでした小松菜は水気をよく切り、3cm幅に切り、ボウルに入れる。
- 4
小松菜とあさりを汁ごと合わせ、醤油と出汁を入れ和える。
- 5
器に盛り付け、糸がきを上に飾り出来上がり。
コツ・ポイント
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
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