簡単!20分でチキンロール♡

syo_ya @cook_40053211
クリスマスやおせちに…♡簡単手間なし失敗なしのチキンロール☆てりやき味で大人も子供も大好き…♡♡
このレシピの生い立ち
クリスマス直前にちょっとしたディナーを思いついたので☆
簡単!20分でチキンロール♡
クリスマスやおせちに…♡簡単手間なし失敗なしのチキンロール☆てりやき味で大人も子供も大好き…♡♡
このレシピの生い立ち
クリスマス直前にちょっとしたディナーを思いついたので☆
作り方
- 1
人参は細切りにし1.2分茹でておく☆いんげんは最後にさっと湯通しします!
- 2
鶏肉の厚い部分に包丁を入れ広げていく☆皮部分にはフォークなどでグサグサ穴をたくさん開けておきます☆
- 3
皮を下にして人参といんげんを鶏肉でくるっと巻きます☆
- 4
タコ糸でキッチリしばっていきます☆
- 5
4をフライパンで転がしながらこんがり焼いていきます♪
- 6
味付け調味料を全てフライパンに加えたら中火で12〜13分程度蓋をして時々転がしながら煮込んで下さい☆
- 7
鶏肉に色が着いたら弱火にし水溶き片栗粉を加え和えたらこのまま放置して食べる直前に切り分ければ出来上がりです♡
コツ・ポイント
タコ糸はキツく縛り付けて下さい。鶏肉に火が通ると緩くなってきてしまいます。
仕上げの水溶き片栗粉でてりっと感が出ます☆
おせちに作り置きの場合はタッパーやジッパー付きのビニールにタレごと冷凍すれば味も落ちずに美味しく頂けます☆
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