豚肉となすのオイスター炒め
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆もやしでかさ増し！オイスターソースでこく旨なご飯の進むおかずです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作った1品です！
豚肉となすのオイスター炒め
話題入り感謝☆もやしでかさ増し！オイスターソースでこく旨なご飯の進むおかずです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作った1品です！
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
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- 2
豚肉は食べやすい大きさにカット、なすは半月切りにカットしておく
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- 3
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れ、白っぽくなるまで炒める
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- 4
なすを加えてしんなりするまで炒める
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- 5
もやしを加えて、1を全体に回しかける
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- 6
たれを全体に絡めながら、さっと炒める
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- 7
お皿に盛り付け、ねぎ・ごまを振ったら、出来上がり！
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- 8
『なすとピーマンの豚肉味噌炒め』（ レシピID: 18247924 ）
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- 9
『和風麻婆茄子』（ レシピID：18070117 ）
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- 10
2017/05/09「豚こま肉」のカテゴリに掲載されました♪
- 11
2018/01/05「豚肉なす」の人気検索で5位になりました！
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コツ・ポイント
もやしは火が通りやすいので、先になすと豚肉に火を通して、5〜６の行程はささっと炒めます！
つくれぽ
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