甘酒とリンゴのカップケーキ

Name: 甘酒とリンゴのカップケーキ
Yield: カップケーキ5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; リンゴ 1個; 米麹甘酒 150ml; 砂糖 大３; 卵 1個; サラダ油 大１

飲む点滴の甘酒を使って簡単カップケーキ
このレシピの生い立ち
私も家族も飲むのが苦手な甘酒ですが、身体に良いので摂りたいと思ったので作ってみました。
甘みがあるので砂糖の量を減らす事ができます。

材料

カップケーキ5個分

リンゴが柔らかい方が好きな方は、混ぜ合わせる前にレンジで少しチンしてから混ぜ合わせるとよりジューシー感が出ます。パウンドケーキ型でもOK！
好みでシナモンやナッツ類を混ぜ合わせても美味しいです。

とまと姫❤️ @cook_40079851

2018/12/31 01:32に公開

フルタイムで仕事をしているので、簡単で美味しくできるメニューを作る事が多いです。宜しくお願いします。とまと姫❤️

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