さっぱり☆オクラと鶏肉のにゅうめん
カンカンポワ @cook_40187326
食欲がないとき、、二日酔いの時などちょうどよいにゅうめんです。
このレシピの生い立ち
軽いものを食べたいな・・という気分の時に、冷蔵庫にあったもので作りました。
さっぱり☆オクラと鶏肉のにゅうめん
食欲がないとき、、二日酔いの時などちょうどよいにゅうめんです。
このレシピの生い立ち
軽いものを食べたいな・・という気分の時に、冷蔵庫にあったもので作りました。
作り方
- 1
鶏胸肉は生姜を入れて、弱火でゆでておいたものを、適量割いておく。おくらは輪切りに。
- 2
茹で汁を温め、鶏ガラスープの素と塩で味を調える。沸騰したら、1の鶏肉をいれ、素麺を時間通りゆでる。
- 3
茹で上がる直前にオクラをいれ、仕上げにブラックペッパーをひく。
コツ・ポイント
生姜がお好きな方は千切りの生姜をいれても。
似たレシピ
-
-
-
トマトとおくらのさっぱりにゅうめん トマトとおくらのさっぱりにゅうめん
いつもの素麺もいいけど…たまにはサラダ感覚のさっぱりにゅうめんはいかが？？しょうがが効いて、体がポカポカあったまります♪
-
-
鶏むねで！あっさり鶏だしにゅうめん 鶏むねで！あっさり鶏だしにゅうめん
あっさりとした味わいのスープと、つるつるっと喉越しの良い麺がマッチ！食欲がないときや体調がイマイチのときにもオススメです
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19352905
