れぽ3♡酢キャベツ♡アレンジ
♡maamama♡ @cook_40099617
話題になった酢キャベツ♡酸っぱすぎるのが苦手なので酢を減らし、更に美味しく食べられるようにほんだしを追加しました♪
このレシピの生い立ち
普通の酢キャベツも美味しいけど、アレンジしてみた♡
れぽ3♡酢キャベツ♡アレンジ
話題になった酢キャベツ♡酸っぱすぎるのが苦手なので酢を減らし、更に美味しく食べられるようにほんだしを追加しました♪
このレシピの生い立ち
普通の酢キャベツも美味しいけど、アレンジしてみた♡
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに千切りしたキャベツと塩を入れて、キャベツがしんなりするまで揉み込む。
- 2
しんなりしたらほんだしと酢を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫に入れ1日〜2日漬けたら完成♡
- 3
「酢キャベツ」の人気探索でトップ10に入りました♡
-
- 4
<サラダ集>
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ぜひご覧ください♪
＊ID19581038 -
コツ・ポイント
酢の量は少なめから始めて、自分の好みの酢の量を見つけましょう♪1日目はあっさり、2日目はしっかり漬かってます！ハンバーグのタネに入れたり、みそ汁に入れたり…色々アレンジ可能☆保存は密封出来る物で！！
つくれぽ
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