液体塩こうじで♪梅とツナの炊き込みご飯♪

ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじで!!
簡単!炊き込みご飯をお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使う事により、やさしい塩加減で、お米につやが出ます♪
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
- 2
①米は洗い、水加減を2合に合わせ、大さじ2杯分減らしておく。
- 3
②梅干しは種を取り、包丁で刻んでおく。ボウルに梅干し、軽く油をきったツナ、液体塩こうじを混ぜ合わせ、米の上に乗せて炊く。
- 4
③炊き上がったら混ぜ合わせ、蒸らす。刻んだ大葉をのせる。
コツ・ポイント
梅干の大きさにもよるので、お好みで増やしてみてください♪
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