液体塩こうじで♪梅とツナの炊き込みご飯♪

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじで!!
簡単!炊き込みご飯をお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使う事により、やさしい塩加減で、お米につやが出ます♪

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材料

2人分
  1. 2合
  2. ツナ 小1缶
  3. 梅干し 2個
  4. 液体塩こうじ 大さじ2
  5. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①米は洗い、水加減を2合に合わせ、大さじ2杯分減らしておく。

  3. 3

    ②梅干しは種を取り、包丁で刻んでおく。ボウルに梅干し、軽く油をきったツナ、液体塩こうじを混ぜ合わせ、米の上に乗せて炊く。

  4. 4

    ③炊き上がったら混ぜ合わせ、蒸らす。刻んだ大葉をのせる。

コツ・ポイント

梅干の大きさにもよるので、お好みで増やしてみてください♪

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レシピ作者

ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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