炊飯器で簡単プリンケーキ

smin♡
smin♡ @cook_40078182

ぷるぷる食感のケーキです
子供から大人まで大好きな優しいプリン味なのでおやつにでも( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを母から教えてもらったレシピです◎覚え書き用ですね!

炊飯器で簡単プリンケーキ

ぷるぷる食感のケーキです
子供から大人まで大好きな優しいプリン味なのでおやつにでも( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを母から教えてもらったレシピです◎覚え書き用ですね!

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材料

  1. 2個
  2. 卵黄 1個
  3. 砂糖 90g
  4. 薄力粉 75g
  5. 牛乳 200ml
  6. 生クリーム 150ml
  7. ニラエッセンス(お好みで) 約10摘

作り方

  1. 1

    材料を計量し、薄力粉はふるっておく

  2. 2

    ボウルに卵と卵黄を入れて割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    2に薄力粉を振るい入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    3に牛乳と生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    混ぜ合わせたものを炊飯器に入れ、白米モードで炊く

  6. 6

    スイッチが切れたら完成!
    まだ中が生の場合は再びスイッチを入れて10分おきに様子を見る
    →炊き上がった様子

  7. 7

    お釜を取り出して冷ます。
    冷めたら大きめのお皿をかぶせてひっくり返してケーキを取り出す。

  8. 8

    生クリームやフルーツでデコレーションすると豪華になりますよ♡

コツ・ポイント

混ぜ合わせるだけであとは炊飯器に全ておまかせ!炊く時間を除けば15分もあればできますよ(((^ω^)))

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