マヨたく寿司

Fragaria15 @cook_40067603
歯応えとなめらかさ
ベストな組み合わせ手巻き寿司にも
このレシピの生い立ち
以前滋賀県のソウルフード、
サラダパンを食べて
たくわんマヨネーズの組み合わせが好きになり
今回お寿司に組み合わせて作ってみました。
作り方
- 1
たくわんを千切りかお好みでもう少し細かく刻みます。
刻みたくわん2対マヨネーズ1の割合で
合わせます - 2
半のりに
70gの酢飯を広げ細巻きに仕上げ酢飯は
こちらを参考にID17914311 - 3
手巻きしても簡単です。
コツ・ポイント
たくわんの刻み方はお好みで自由に
歯応えの違いが出ます。
たくわんの種類、甘口など好みがあります
マヨネーズに混ぜた後
酸味や甘さは酢や砂糖で調整して味を整えて下さい。
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