肉厚しいたけバター醤油炒め

栄農人8008
栄農人8008 @cook_40094229

簡単!メインの片手間に作る絶品おかず
しいたけを贅沢に使ってバーべーキュー気分!
このレシピの生い立ち
生産スタッフによるイチオシの食べ方です。

肉厚しいたけバター醤油炒め

簡単!メインの片手間に作る絶品おかず
しいたけを贅沢に使ってバーべーキュー気分!
このレシピの生い立ち
生産スタッフによるイチオシの食べ方です。

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材料

2人分
  1. 肉厚しいたけ 100g
  2. バター 10g
  3. 醤油 小さじ2
  4. お好みで
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    シイタケの石突きを落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、泡がたってきたら、1のシイタケを入れる。

  3. 3

    ややしんなりするまで炒めたら火を止め、醤油を回し入れる。
    余熱で和える。

  4. 4

    お好みでパセリをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

+αでお好みの具材を足しても Good!

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栄農人8008
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長野県諏訪郡富士見町を拠点に、全国できのこ・野菜の生産を行い、営業・企画・販売までを一貫して行っています。こちらでは、生産する農産物のおいしい食べ方を紹介しています。
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