万能タレで豚肉とレンコンの炒め物

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

万能タレで、簡単美味しい炒め物

このレシピの生い立ち
万能タレを作ったので、作りました。調味料をいくつも計らず作れるので本当に簡単に出来ます

万能タレで豚肉とレンコンの炒め物

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このレシピの生い立ち
万能タレを作ったので、作りました。調味料をいくつも計らず作れるので本当に簡単に出来ます

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材料

4人分
  1. 豚肉 150g
  2. 塩胡椒 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. レンコン 一節
  5. 万能タレID18634036 大さじ2〜2.5
  6. 出汁 大さじ3
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は、一口大に切り塩胡椒して、片栗粉を軽くまぶしておく。レンコンは、5ミリ程度の半月切り

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて、ある程度火を通したら、レンコンを加え炒め、万能タレと出汁も加えて炒め煮にする。

  3. 3

    万能タレID18634036をご覧ください⭐︎

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶして焼くと柔らかくなります。
お好みで赤唐辛子を加えて炒めても美味しいです

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ライムlove
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