からしマヨのカボチャサラダ

灯籠猫
灯籠猫 @cook_40233208

からしの風味でより美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
からしマヨネーズが大好きなので。

からしマヨのカボチャサラダ

からしの風味でより美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
からしマヨネーズが大好きなので。

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材料

3〜4人
  1. カボチャ 4分の1個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 塩胡椒 少々
  4. からし チューブ1cm〜
  5. ゆで卵たまねぎきゅうりマカロニなど・・・ お好みで入れてください☆

作り方

  1. 1

    カボチャを1口大に切ります(カボチャが堅くて切れない場合は、レンジで1〜2分温めると柔らかくなり、切りやすくなります)

  2. 2

    一口大に切ったカボチャを耐熱皿に入れてつぶせるくらいに柔らかくなるまでレンジでチンします。

  3. 3

    柔らかくなったカボチャを耐熱のボウルに入れて潰します。

  4. 4

    カボチャをつぶせたら、そのボウルにお好みの具(写真はたまねぎを入れてます)、塩胡椒、マヨネーズ、からしを混ぜて完成です☆

コツ・ポイント

からしは全体に混ざるように混ぜてください。

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クックパッドとともに、料理が上達していったらいいなと思います。
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