作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるい混ぜる。
溶き卵と合わせる - 2
溶かしたバターとエッセンスを混ぜ
- 3
20分休ませてから
8個パターンなら
180度20分
コツ・ポイント
8センチアルミ型だと18個(山盛りさじ1)ずつできて、
表面カリサクッとなった。
これもおいしい！
夫は大絶賛。
シリコン深型は仕上がりいまいち。
ちゃんとケーキ系マドレーヌにするならやっぱ10センチ以上の型かな？
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