蓮根ピザ

ともらん3
ともらん3 @cook_40042482

蓮根を生地に使ったヘルシーなピザです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地がない時に思いついたレシピです。

蓮根ピザ

蓮根を生地に使ったヘルシーなピザです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地がない時に思いついたレシピです。

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材料

1枚分
  1. 蓮根 中1本
  2. ピザソース 適宜
  3. ピザ用チーズ 適宜
  4. ハム 1枚
  5. ピーマン 小1/4個

作り方

  1. 1

    材料はこれ。

  2. 2

    蓮根を綺麗に洗い、皮付きのままスライサーで薄切りする。
    ハムとピーマンも細切りにする。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、②の蓮根を敷きつめる。

  4. 4

    その上にピザソースを塗り、チーズ、ハム、ピーマンを乗せる。

  5. 5

    オーブンで美味しそうな焼き色が付くまで焼く。(180度で12分位)

  6. 6

    クリスマスヴァージョン。三角にカットして並べてみました。

コツ・ポイント

蓮根はスライサーで薄切りが簡単でおすすめです。

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ともらん3
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時間に追われて、いかに簡単においしいご飯を作れるか・・・?日々格闘してます。
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