【ズボラ主婦の作り置き惣菜】きんぴら蓮根
黄金比率で超簡単!!!
このレシピの生い立ち
弁当、夜ご飯が足りない時の一品に!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360316
黄金比率で超簡単!!!
このレシピの生い立ち
弁当、夜ご飯が足りない時の一品に!
黄金比率で超簡単!!!
このレシピの生い立ち
弁当、夜ご飯が足りない時の一品に!
黄金比率で超簡単!!!
このレシピの生い立ち
弁当、夜ご飯が足りない時の一品に!
黄金比率で超簡単!!!
このレシピの生い立ち
弁当、夜ご飯が足りない時の一品に!
鍋に湯を沸かし、水切りしたこんにゃくをひと茹でし、臭みをとったらザルにあげる。
蓮根を袋から出し、水を切っておく。にんじんは千切りにする。
フライパンにごま油を敷き、蓮根・にんじん・こんにゃくを炒める。
☆の調味料を混ぜておき、加えて炒める。
炒りごまを絡めて完成!(好みで一味唐辛子も入れると大人用に。)
きんぴらの黄金比率
酒:しょうゆ:砂糖=3:2:1でゴボウや切り干し大根にも応用出来ます!
その他のレシピ
